Cologne by Le Galion est une belle interprétation olfactive d'une rencontre imaginaire entre Paul Vacher et Rodrigo Flores-Roux, qui partagent un cocktail et un cigare dans les jardins du manoir du Galion, un après-midi d'été, à l'ombre des orangers en fleurs. Rodrigo Flores-Roux a été inspiré pour créer ce portrait olfactif à la fois par la pensée de ce moment merveilleusement idéal / insouciant :
- Orange amère / Bergamote / Citron / Fleur d'oranger pour représenter les orangers
- Baies de genièvre / Racine d'angélique pour le cocktail martini
- Eau de Brouts / Sauge sclarée pour rappeler l'odeur de la cendre de cigare
- Chèvrefeuille et Galbanum pour évoquer les jardins et le parfum qui se dégage du lierre.